Découvrez tout ce que vous devez savoir sur les options de plats à emporter véganes et comment les trouver facilement.

Guide complet pour les options de plats à emporter véganes

Comment trouver des options de plats à emporter véganes délicieux et pratiques

Introduction

Pourquoi manger végane?

Trouver des options de plats à emporter véganes

Conseils pour trouver des options de plats à emporter véganes

Recherchez des restaurants véganes

Évitez les ingrédients non véganes

Demandez des substitutions

Options de plats à emporter véganes populaires

Pizza végane

Hamburger végane

Sushi végane

Options de plats à emporter véganes internationales

Cuisine indienne végane

Cuisine thaïlandaise végane

Cuisine mexicaine végane

Recettes de plats à emporter véganes à essayer à la maison

Burrito aux haricots noirs

Pizza aux légumes grillés

Bol de riz aux légumes

Conseils pour personnaliser les options de plats à emporter véganes

Ajouter des protéines

Ajouter des légumes

Personnaliser les sauces

Conclusion

Résumé des options de plats à emporter véganes

Derniers conseils

Vegan Takeout: Navigating Your Options

Beaucoup de gens choisissent une option de plat à emporter végane pour des raisons éthiques. En choisissant de ne pas consommer de produits d'origine animale, ils peuvent éviter de contribuer à l'exploitation des animaux pour l'alimentation humaine.

Pour des raisons éthiques

D'autres personnes choisissent des options de plats à emporter véganes pour des raisons de santé. Les plats véganes peuvent être riches en nutriments, en fibres et en antioxydants, ce qui peut aider à prévenir les maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète.

Pour des raisons de santé

Enfin, certaines personnes choisissent des options de plats à emporter véganes pour des raisons environnementales. L'industrie de la viande est connue pour être une source importante de gaz à effet de serre, de déforestation et de pollution de l'eau. En choisissant des options de plats à emporter véganes, les gens peuvent aider à réduire leur empreinte carbone et à préserver l'environnement.

Pour des raisons environnementales

Trouver des options de plats à emporter véganes peut être un défi. De nombreux restaurants ne proposent pas d'options véganes ou n'ont pas de menus spécifiques pour les plats véganes. Cela peut rendre difficile la recherche d'options de plats à emporter véganes.

Le défi de trouver des options véganes

Cependant, il existe plusieurs façons de surmonter ce défi. Les sites Web des restaurants peuvent être un bon point de départ pour rechercher des options de plats à emporter véganes. De plus, il peut être utile de contacter directement le restaurant pour demander s'ils proposent des options véganes ou s'ils peuvent faire des substitutions pour répondre à vos besoins alimentaires. Enfin, il existe des applications mobiles et des sites Web qui répertorient les restaurants proposant des options véganes, ce qui peut faciliter la recherche d'options de plats à emporter véganes.

Comment surmonter ce défi

La plupart des restaurants véganes proposent des options de plats à emporter véganes. Recherchez en ligne des restaurants véganes dans votre région. Des sites comme HappyCow peuvent vous aider à trouver des options de plats à emporter véganes près de chez vous.

Recherchez en ligne

Demandez à vos amis et à votre famille s'ils connaissent des restaurants véganes qui proposent des options de plats à emporter véganes. Vous pouvez également demander des recommandations dans les groupes de médias sociaux ou les forums axés sur le véganisme.

Demandez des recommandations

Avant de vous rendre dans un restaurant, appelez à l'avance et demandez s'ils proposent des options de plats à emporter véganes. Cela vous évitera de perdre du temps à chercher des options sur place et vous permettra de prévoir à l'avance.

Appelez à l'avance

Les ingrédients non véganes les plus courants sont la viande, le poisson, les produits laitiers et les œufs. Vérifiez les menus des restaurants pour vous assurer que ces ingrédients ne sont pas utilisés dans les options de plats à emporter véganes.

Viande, poisson, produits laitiers et œufs

Le miel et la gélatine sont également des ingrédients non véganes courants. Assurez-vous de vérifier les ingrédients des sauces et des garnitures pour vous assurer qu'ils ne contiennent pas ces ingrédients.

Miel et gélatine

La levure alimentaire est souvent utilisée dans les options de plats à emporter véganes pour ajouter de la saveur. Cependant, certaines levures alimentaires contiennent des produits laitiers. Vérifiez les étiquettes pour vous assurer que la levure utilisée est végane.

Levure alimentaire

Lorsque vous demandez des substitutions véganes dans un restaurant, soyez poli et respectueux envers les serveurs et le personnel. Ils feront de leur mieux pour répondre à vos besoins alimentaires, mais il est important de se rappeler que tout le monde n'est pas familiarisé avec le régime végane.

Soyez poli

Soyez clair sur ce que vous voulez et ce que vous ne voulez pas dans votre plat à emporter végane. Si vous avez des allergies alimentaires ou des restrictions alimentaires particulières, assurez-vous de les mentionner clairement.

Soyez clair

Si un restaurant ne peut pas répondre à vos besoins alimentaires exacts, soyez flexible et demandez s'ils peuvent vous proposer une alternative végane. Parfois, les restaurants peuvent avoir des options véganes non répertoriées sur leur menu.

Soyez flexible

La pizza est un choix populaire pour les plats à emporter et il existe de plus en plus d'options véganes disponibles dans les restaurants. Les options de pizza végane populaires comprennent la pizza aux légumes, la pizza aux champignons, la pizza Margherita sans fromage et la pizza BBQ végane. Ces options offrent une variété de saveurs et de textures pour satisfaire tous les palais.

Les options de pizza végane populaires

Si vous cherchez à personnaliser votre pizza végane, vous pouvez ajouter des légumes supplémentaires, comme des poivrons, des oignons ou des épinards. Vous pouvez également demander une croûte sans gluten ou sans levure si vous avez des restrictions alimentaires. Si vous cherchez à ajouter des protéines, vous pouvez opter pour du tofu, des saucisses véganes ou des boulettes de viande véganes.

Personnaliser votre pizza végane

Les hamburgers véganes sont une alternative populaire aux hamburgers traditionnels. Les options de hamburgers véganes populaires comprennent le burger aux haricots noirs, le burger aux champignons, le burger Beyond Meat et le burger Impossible. Ces options offrent des saveurs riches et des textures satisfaisantes pour les amateurs de burgers.

Les options de hamburgers véganes populaires

Pour personnaliser votre hamburger végane, vous pouvez ajouter des garnitures supplémentaires, comme des avocats, des tomates ou de la laitue. Vous pouvez également demander une alternative au pain blanc, comme un pain sans gluten ou un pain complet. Si vous cherchez à ajouter des protéines, vous pouvez opter pour du tempeh, du seitan ou des saucisses véganes.

Personnaliser votre hamburger végane

Le sushi végane est une option populaire pour les amateurs de sushi qui cherchent à éviter les produits d'origine animale. Les options de sushi végane populaires comprennent les rouleaux de légumes, les rouleaux d'avocat, les rouleaux de tempura et les rouleaux de chou-fleur. Ces options offrent une variété de saveurs et de textures pour satisfaire tous les palais.

Les options de sushi végane populaires

Pour personnaliser votre sushi végane, vous pouvez demander des garnitures supplémentaires, comme de l'avocat ou des légumes supplémentaires. Vous pouvez également demander une alternative au riz blanc, comme du riz brun ou du riz noir. Si vous cherchez à ajouter des protéines, vous pouvez opter pour du tofu, du tempeh ou des protéines véganes similaires.

Personnaliser votre sushi végane

La cuisine indienne offre une variété d'options véganes de plats à emporter, notamment le chana masala, le dal makhani, le baingan bharta et le vegetable biryani. Les plats à base de légumes, de lentilles et de riz sont souvent véganes, mais il est important de vérifier avec le restaurant pour s'assurer qu'il n'y a pas d'ingrédients d'origine animale ajoutés.

Options populaires de plats à emporter véganes indiens

Pour personnaliser les options de plats à emporter véganes indiens, vous pouvez demander de remplacer les produits laitiers par du lait de coco ou du yaourt végétalien. Vous pouvez également demander à ce que les plats soient moins épicés ou plus épicés selon vos préférences.

Comment personnaliser les options de plats à emporter véganes indiens

La cuisine thaïlandaise propose des options véganes telles que le curry vert, le pad thai, le tom yum et le larb tofu. Les plats à base de légumes, de tofu et de noix de coco sont souvent véganes, mais il est toujours préférable de vérifier avec le restaurant.

Options populaires de plats à emporter véganes thaïlandais

Pour personnaliser les options de plats à emporter véganes thaïlandais, vous pouvez demander à ce que les plats soient moins épicés ou plus épicés selon vos préférences. Vous pouvez également demander à remplacer le poisson ou les fruits de mer par du tofu ou des légumes.

Comment personnaliser les options de plats à emporter véganes thaïlandais

La cuisine mexicaine propose des options véganes telles que les tacos aux légumes grillés, les fajitas aux légumes, les burritos aux haricots noirs et les enchiladas aux légumes. Les plats à base de haricots, de légumes et de riz sont souvent véganes, mais il est important de vérifier avec le restaurant pour s'assurer qu'il n'y a pas d'ingrédients d'origine animale ajoutés.

Options populaires de plats à emporter véganes mexicains

Pour personnaliser les options de plats à emporter véganes mexicains, vous pouvez demander à remplacer le fromage et la crème sure par de l'avocat ou de la salsa. Vous pouvez également demander à ajouter des légumes supplémentaires ou à remplacer la viande par des haricots ou du tofu.

Comment personnaliser les options de plats à emporter véganes mexicains

• 1 tasse de riz brun cuit
• 1 boîte de haricots noirs rincés et égouttés
• 1 poivron rouge, coupé en dés
• 1/2 oignon rouge, coupé en dés
• 1/2 tasse de maïs en conserve
• 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
• 1/2 cuillère à café de poudre de chili
• 1/2 cuillère à café de cumin
• 1/2 cuillère à café de sel
• Tortillas de maïs ou de blé
• Garnitures: avocat, salsa, sauce piquante, etc.

Ingrédients

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Dans une poêle, faire revenir le poivron et l'oignon dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Ajouter les haricots noirs, le maïs, la coriandre, la poudre de chili, le cumin et le sel, et mélanger jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés d'épices.
4. Réchauffer les tortillas au four ou au micro-ondes.
5. Pour assembler les burritos, placer une tortilla sur une surface de travail et ajouter une demi-tasse du mélange de haricots noirs et de légumes au centre.
6. Ajouter une cuillère à soupe de riz, puis garnir d'avocat, de salsa, de sauce piquante, ou d'autres garnitures de votre choix.
7. Rouler la tortilla de manière à former un burrito en repliant les côtés.
8. Répéter avec les tortillas restantes et le mélange de haricots noirs.
9. Servir chaud.

Instructions

• Pâte à pizza végane
• Sauce tomate
• Légumes grillés (aubergine, courgette, poivrons, oignons, champignons, etc.)
• Herbes fraîches (basilic, origan, romarin, etc.)
• Fromage végane râpé (facultatif)

1. Préchauffer le four à 220°C.
2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
3. Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza.
4. Ajouter les légumes grillés sur la sauce tomate.
5. Saupoudrer d'herbes fraîches.
6. Ajouter le fromage végane râpé (facultatif).
7. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
8. Servir chaud.

• 1 tasse de riz brun cuit
• 1 courgette, coupée en dés
• 1 poivron rouge, coupé en dés
• 1 oignon rouge, coupé en dés
• 1 tasse de pois chiches rôtis
• 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
• 1/4 tasse de jus de citron
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• 1/2 cuillère à café de paprika fumé
• Sel et poivre au goût

1. Dans un grand bol, mélanger le riz brun cuit, la courgette, le poivron rouge, l'oignon rouge, les pois chiches rôtis et la coriandre.
2. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le paprika fumé, le sel et le poivre.
3. Verser la vinaigrette sur le mélange de riz et légumes, et bien mélanger.
4. Réfrigérer le bol de riz aux légumes pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent.
5. Servir frais.

Le tofu est souvent utilisé comme alternative à la viande dans les plats véganes. Il est riche en protéines et a une texture qui peut imiter celle de la viande. Ajoutez du tofu à vos options de plats à emporter pour augmenter votre consommation de protéines.

Tofu

Le tempeh est un autre substitut de viande à base de soja qui est riche en protéines. Il a une texture plus ferme et plus noisette que le tofu. Ajoutez du tempeh à vos options de plats à emporter pour varier vos sources de protéines.

Tempeh

Les légumineuses, comme les pois chiches et les lentilles, sont également riches en protéines. Ajoutez-les à vos options de plats à emporter pour une source de protéines végétales saines et savoureuses.

Légumineuses

Ajoutez des légumes verts, comme les épinards, le chou frisé ou la roquette, pour une dose supplémentaire de nutriments. Ils ajoutent également de la couleur et de la texture à vos plats à emporter.

Légumes verts

Les légumes-racines, comme les carottes, les betteraves et les patates douces, sont riches en vitamines et minéraux. Ils ajoutent également de la saveur et de la texture à vos plats à emporter.

Légumes-racines

Les légumes grillés, comme les poivrons, les courgettes et les aubergines, ajoutent une saveur fumée et une texture croquante à vos plats à emporter. Essayez-les sur une pizza végane ou dans un bol de riz aux légumes.

Légumes grillés

La sauce tomate est souvent utilisée sur les pizzas véganes, mais vous pouvez la personnaliser en ajoutant des herbes et des épices pour plus de saveur. Essayez d'ajouter du basilic frais, de l'ail ou du piment rouge broyé.

Sauce tomate

Les sauces aux noix, comme la sauce aux noix de cajou, peuvent être utilisées pour ajouter de la crémeosité et de la saveur à vos plats à emporter véganes. Ajoutez du levure nutritionnelle pour un goût fromager.

Sauce aux noix

Si vous aimez les plats épicés, ajoutez de la sauce piquante à vos options de plats à emporter. La sauce sriracha et la sauce harissa sont des options populaires pour ajouter de la chaleur à vos plats véganes.

Sauce piquante

Trouver des options de plats à emporter véganes peut sembler difficile, mais nous avons fourni des conseils pour vous aider à surmonter ce défi. Recherchez des restaurants véganes, évitez les ingrédients non véganes courants et demandez des substitutions véganes lorsque vous commandez des plats à emporter.

Il existe de nombreuses options de plats à emporter véganes populaires, telles que la pizza végane, le hamburger végane et le sushi végane. Ces options peuvent être personnalisées pour répondre à vos besoins alimentaires.

Les cuisines indienne, thaïlandaise et mexicaine offrent également de nombreuses options de plats à emporter véganes. Vous pouvez personnaliser ces options pour répondre à vos besoins alimentaires.

Si vous voulez essayer de faire des plats à emporter véganes chez vous, nous avons fourni des recettes détaillées pour un burrito aux haricots noirs végane, une pizza aux légumes grillés végane et un bol de riz aux légumes végane.

Nous vous encourageons à essayer de nouvelles options de plats à emporter véganes pour diversifier votre alimentation.

Essayez de nouvelles options

N'oubliez pas de personnaliser vos options de plats à emporter véganes en ajoutant des protéines, des légumes ou en personnalisant les sauces pour répondre à vos besoins alimentaires.

Personnalisez vos options

Enfin, recherchez des options de plats à emporter véganes locales pour soutenir les restaurants qui proposent des options véganes.

Recherchez des options de plats à emporter véganes locales

Découvrez nos meilleurs conseils pour manger végétalien dans des restaurants non-végétaliens. Apprenez comment naviguer le menu et demander des modifications. Guide complet pour manger végétalien en société.